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Bianco Pensare

 

Bianco Pensare è più di un ristorante. La nuovissima serra urbana con vista sul Naviglio Grande è un luogo d'incontro, ricco di piante da frutto e pezzi scovati nei mercatini per offrire, dalla colazione all’aperitivo, quel "comfort food" salutare, biologico e macrobiotico che fa sentire meglio. A ogni ora del giorno. Una storia di amici&amiche, fratelli&sorelle, cugine&cugini, uno spazio che diventa un contenitore per ospitare diverse realtà del food, dello style, della moda, della musica, della cultura e dell'arte. Minimo comun denominatore il cincetto di Planet Friendly. Il menù è molto vario e studiato per tutti i gusti: dal vegano al macrobiotico, con ricette ispirate da Scrittori, Pittori, Poeti dell'800 e ‘900. Allestimenti e decorazioni anche per compleanni dei più piccoli, a base di frutta e verdura proveniente da coltivazioni biologiche e biodinamiche certificate. Torte e biscotti sono dolci grazie al miele, allo zucchero di canna e al succo d'acero. E su ogni tavolo, la semplicità di una ghirlanda di margheritine fresche accompagnato dal profumo di biscotti emanato dal forno.
Biancopensare
Alzaia Naviglio Grande 62
20144 Milano
www.biancopensare.com 
Tel. 02 91.53.47.36
 
     

Il tavolo migliore di Bianco Pensare? Se siete soli, quello "del pane quotidiano" nella sala rialzata, da condividere con altri. Qui verrà raccontato sempre qualcosa di nuovo per far discutere. Con la bella stagione si può optare per il lungo Naviglio.

 
     

 


Tag: Bianco Pensare, Milano, Ristorante, vegano, Navigli